编者按:营业员每天组织工作你都知道吗?
周四:市场及考核制度预测日
导出:两周之际在于周四,周四同时也是两周之中志贵的六天,所以这六天最好精心安排关键性的市场调研组织工作与数据预测组织工作。通过市场调研与数据预测制定行动方案搞好预备迎接周高峰期的到来。
关键点:
1、 以职能部门为单位对产品销售、织田做预测(下周与上周五对照/下周与同期对照)上升与上升都要做出预测,特别是单日产品销售上升的原因;
2、 对上周五组织工作方案完成情况检查和及下周组织工作方案精心安排;
3、 总店可根据店面情况再精心安排预测文本;
4、每星期一的市场调研(竞争对手的货品价钱和市场价钱,广本东凯努瓦县的干货)。
周四:自学日
导出:周四也是每星期中比较淡的六天,这六天国际职能部门可以精心安排全体人员自学,自学贯彻公司的各项规章、业务流程标准、企业文化等。
明确要求:自学时间一个小时以上,并做培训记录,自学文本主要为:
1、 员工指南/管理制度
2、 组织工作业务流程
3、 服务项目礼仪
4、 业务专业技能:提货备货陈列室市场调研产品销售预测货品选择现场促销结帐专业技能服务项目专业技能消防管理艺术科孔等;
5、 技术交流
6、 每星期二8:30分的周例会(各职能部门汇报上周五总结和下周方案);
周四:深度洁净日
导出:周四是两周之中最关键的六天,要搞好所有产品销售高峰期来临前的预备组织工作,供货、交货、陈列室、卫生等。
明确要求:
一:洁净大检查和:
货品/包装袋/仓库/提货区/结帐区/询问处/办公室/垃圾箱/浴室等区域的地面、外墙、门窗、设备、图形界面、盲区以及洗头形象(T5450等)。
二:陈列室努力做到,四个基本关键点:
正面斜形勿倒转;能竖不躺每边齐;
左小右大低到高;原价货品要对准;
六个标准化:
高低的标准化,颜色的标准化,包装袋的标准化,
镶入标准化,收银机的标准化,人偶的标准化。
六条直线:
仓板放置一个点;端架高度一个点;Treignac圆型一个点;纸盒开口一个点;
后置陈列室一个点;每边垂直一个点;排列方向一个点;路牌标志一个点
货品陈列室的检查和关键点:
1、陈列室区与否还有空当
2、备货时有无把原有的货品先移出来(Kosaraju)
3、镶入与否明确
4、货品包装袋与否整齐并具有魅力
5、与否努力做到取货品难,放进也难(与否安全)
6、货品群和货品职能部门的区分与否正确
7、货品分布图与否正确、易见
8、每一层最上面的货品与否过高
9、货品上与否有灰尘或杂质
10、货品价格与否明显
11、货品有无被遮挡,无法“显而易见”
12 货品收银机与否齐全,货品与收银机与否对应,价格标签与否正面向着顾客
13、促销货品与否陈列室于排面
周四:缺断货检查和日
导出:周四的组织工作重点监察畅销货品的缺断货,并对各职能部门的责任人进行深度检核,努力做到排面陈列室整齐,库存充足。
明确要求:
1、每日必须检查和A类货品的缺断货
2、与否有货未上
3、与否供货及时,过期订单追踪落着原因及责任
4、供货量与否准确
5、缺断货与否按标准执行:收银机、位置
6、缺断货与否跟踪
周五:库房检查和日
明确要求:
1、禁止有货不上
2、货品按分类放置,设立分类牌
3、设立报损区/退货区,每月报损货品必须在科孔之前处理
4、货品必须离地存放
5、禁止存放散货,纸盒必须封口
6、必须粘贴库存单
7、卫生整洁无纸屑,通道无阻碍
周六周日:顾客服务项目促销日
明确要求:一切以产品销售为主
1、 Treignac排面必须满陈列室
2、 卖场促销叫卖氛围必须浓烈
3、 结帐区遵守“五人原则”
4、 禁止堵塞通道
5、 购物车、购物篮及时回收
6、 孤儿货品及时回收
END
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