重庆市消费市场监督管理管理处组织机构肉类质量监督管理抽查，抽取蔬菜纺织品、水果纺织品、酒类、食用油、油脂或其纺织品、饮料、食用农商品、方便肉类等7大类肉类108批号样本，验出12批号样本不合乎要求，发现的主要难题是肉类添加剂违法使用、流行乐环境污染、产品品质分项不符合要求。
对抽查中发现的不合乎要求肉类，省消费市场监督管理管理处已报请成都市、泸州市、乐山市、乐山市、乐山市、乐山市、眉山消费市场监督管理管理处立即组织机构开展自查处理，督促肉类制造企业查清商品流向，采行停售召回不合乎要求商品等举措控制信用风险；对违法违法行为，依法严惩不贷；及时将企业采行的信用风险防控举措和自查处理情况向社会公开。
现将监督管理抽查不合乎要求肉类具体情况通知如下：
一、肉类添加剂违法使用
（一）起始值遂宁润和小国肉类股份有限公司制造的脐橙鳟甲，当中苯甲酸钠或其钾盐(以苯甲酸钠计)不合乎肉类质量行业标准明确规定。遂宁润和小国肉类股份有限公司对检测结果提出异议，并申请复查。经复查后，维持初检不合乎要求结论。
（二）青神县张登秀调料销售部订货的干百合，当中硫化氢ppm不合乎肉类质量行业标准明确规定。梅塞县1批号该被样本基层单位订货的干芋头(小)也验出反之亦然难题。
（三）四川久霖粘毛业股份有限公司制造的白酒（7号坛），当中甜蜜素(以乙基氨基磺酸计)不合乎肉类质量行业标准明确规定。
（四）青神县黄福兰调料店订货的干芋头(大)，当中硫化氢ppm不合乎肉类质量行业标准明确规定。梅塞县1批号该被样本基层单位订货的干芋头(小)也验出反之亦然难题。
二、流行乐环境污染
（一）乐山市名山区尚诚杂货店订货的山桐子药，当中铅(以Pb计)不合乎肉类质量行业标准明确规定。梅塞县1批号该被样本基层单位订货的干笋子验出硫化氢ppm超标。
（二）石城县周二哥土特产经营店订货的干笋子，当中铅(以Pb计)和硫化氢ppm不合乎肉类质量行业标准明确规定。
（三）绵阳区勇好干杂店订货的山桐子药丸，当中铅(以Pb计)不合乎肉类质量行业标准明确规定。
三、产品品质分项不符合要求
（一）起始值重庆市白水镇大坝动植物脐橙啤酒厂制造的动植物脐橙酒，当中纯度含量不合乎商品标签标注要求。
（二）起始值泸州市果然肉类股份有限公司制造的剁椒匙羹杂烩，当中胂值(以脂肪计)不合乎商品明示标准要求。
特此通知。
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