狗窦大开的意思是形容人的嘴巴张得非常大，说话时毫不保留或激动。这个成语源于中国古代的一个典故，讲述了一只聪明的狗和一个愚蠢的主人之间的故事。
据说，有一位农民养了一只非常聪明的狗，这只狗能够听懂主人的指令，并且会像人一样有礼貌地回答。有一天，这位主人带着他的狗去参观一个朋友的家。这个朋友也是个爱卖弄口才的人，而且以能言善辩而闻名。
当主人和他的狗走进朋友家的时候，他们看到朋友正在与一群人争论。主人和狗停下来静静地观察。朋友见到主人后，立刻停下争论，转身向主人问好。然后，他继续说话，一边走向主人和狗。
朋友看见主人的狗时，惊讶地说道：“哇！你的狗真聪明，它一定能给我们做个好表演。”于是，他对狗说：“狗啊，我听说你很能说话，你能给我们讲个故事吗？”
狗看了看主人，然后用它那聪明的眼睛打量着朋友和他的听众。最终，它开口了：“当我看到主人的时候，我觉得狗窦大开。”
众人听后都哈哈大笑。他们以为狗是在夸奖主人的嘴巴大。但实际上，这只聪明的狗是在暗示朋友的嘴巴张得非常大，说话时毫不保留或激动。
这个典故告诉我们，在与别人交流时，要谨言慎行，不要过分张扬自己的意见。因为过于直言不讳可能会引起误解，甚至招致尴尬和争议。
现代社会中，狗窦大开也常常用来形容一个人说话态度激动或不加思考。例如，某某政治家在演讲中对竞争对手进行攻击时，他的支持者们可能会说：“他的嘴巴又狗窦大开了！”
总结来说，狗窦大开这个成语源于古代的一个典故，用以描述一个人说话时毫不保留或激动的样子。这个典故提醒我们在交流中要谨言慎行，以避免引起误解和争议。